Makanan yang bersih dan aman untuk dikonsumsi dihasilkan oleh tangan yang bersih pula. Oleh karena itu, kami mewajibkan kru restoran untuk mencuci tangan mereka sebelum mulai bekerja dan sebelum menyentuh bahan makanan. Secara rutin setiap tahun, kami juga meminta auditor eksternal yang memiliki akreditasi internasional untuk memeriksa kepatuhan semua restoran terhadap standar keamanan pangan dan kualitas. Restoran kami juga memiliki Sertifikat Laik Sehat yang diterbitkan oleh Dinas Kesehatan Pemerintah.
