Ada proses panjang di balik pembuatan Ayam McD. Setiap tahapnya kami lakukan dengan kesungguhan, keakuratan, dan konsistensi sepenuh hati.
Prosesnya bahkan dimulai sejak dini hari. Saat daging ayam yang sudah dimarinasi, dikirim ke restoran untuk kemudian diolah oleh Spesialis Ayam McD. Mereka adalah kru khusus yang bertanggung jawab dalam pembuatan ayam McD. Mulai dari menepung daging ayam, memisahkan dan menyusunnya sesuai besar potongan pada keranjang penggoreng bertingkat (bagian atas untuk potongan seperti sayap & paha bawah dan bagian bawah untuk potongan seperti dada & paha atas), digoreng secara presisi khusus pada temperatur dan waktu yang tepat agar matang sempurna, hingga disajikan tetap hangat saat dipesan.
Semua kami lakukan untuk Ayam McD yang renyah dan juicy di setiap gigitan. Nikmati saja!